そば職人が唸る“十割そば”真心より生まれた生粋の越前そばの味をご堪能下さい

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こっぽいそば

ちょっとお得な こっぽいそばとは

特製の油で揚げた天ぷらとタニシと新庄ぼんまき(昆布巻き) 冷たい大盛りざるそば そして温かい素うどんの組み合わせメニューです。
(1,600円税込 2012年からのネット価格です。ご予約の際 "ネットを見た”と お伝えください。 )

こっぽいとは、鯖江市下新庄町の方言で

ごちそう、たくさん、豪華、見事など一言では言い表せないことを含んだ言葉です。

蕎麦とうどん そして天ぷらまでも一度に食べられ お値段も手頃なので いろいろな味を楽しみたい時はお値打ちかと思います。

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